روشهای تشخیص زردچوبه اصل از تقلبی در خانه
باید مقداری آب گرم در یک لیوان بریزید و مقدار کمی زردچوبه روی سطح آن بریزید. البته لازم نیست آن را هم بزنید یا مخلوط کنید و بگذارید حدود 20 تا 30 دقیقه بماند. اگر کل پودر زردچوبه در ته لیوان بنشیند و آب آن کریستالی باشد، زردچوبه خالص است.
عطر هر ادویه ای در اصل بودنش مهم و پیشنهاد میکنیم حتما از چاشنیم خرید کنید.